Aufbereitung von Brauereiabwasser

In einer Brauerei wird das Abwasser durch eine werkseigene Aufbereitungsanlage behandelt. Durch Produktionserhöhungen – und in deren Folge auch durch die Erhöhung der Abwassermenge – wurde es erforderlich, die Behandlungsanlage zu erweitern.

Man hat sich entschieden, nicht die gesamte Anlage zu vergrößern, sondern nur die Effizienz der Behandlungsstufen zu erhöhen.

Funktionsbeschreibung

Hierzu wurde nach der Vorklärung / Denitrifikation ein Schrägklärer installiert. Durch den Schrägklärer wird der größte Teil der Schlammlast abgetrennt und kann wieder in das Deni-Becken zurückgeführt werden.

Anlagedaten

Abwasseranfall vor Erweiterung: ca. 2.100 m³/d
Abwasseranfall nach Erweiterung: ca. 2.450 m³/d
Zulauf Denitrifikation
Zulauf: ca. 2.450 m³/d
Schlammeintrag: 1.100 kg/d
Schlammeintrag: 0,4% TS
Zulauf Schrägklärer
Zulauf: ca. 2.410 m³/d
Schlammeintrag: 5.800 kg/d
Klarwasserauslauf Schrägklärer
Ablauf: ca. 2.230 m³/d
Schlammablauf: 1.220 kg/d
Schlammauslauf Schrägklärer
Volumenstrom: 185 m³/d
Schlammablauf: 6.200 kg/d
Feststoffgehalt: 3,5-6 %

Klärfläche Schrägklärer: 130 m²
Lamellenabstand: 80 mm
Lamellenneigung: 60°
Werkstoff Behälter / Lamellen: Stahl beschichtet / Polypropylen
Schlammabscheidegrad: 60-90 % (ø 70 %)
Klärflächenbelastung: 0,8 m³/m²*h

Aufbereitung von Brauereiabwasser – eine optimale Lösung!

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