Lebensmittelverarbeitung

Prozesswasserkreislauf in der Weizenstärkeproduktion

Bisher wurde das Abwasser aus der Weizenstärkeproduktion beim Spezialisten Crespel & Deiters gesammelt und auf landwirtschaftlichen Nutzflächen verregnet. Hoher organisatorischer Aufwand, steigende Kosten und das Engagement für mehr Umweltschutz führten zu einer neuen Bewertung der Situation – mit entsprechenden Lösungsansätzen.

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Aufbereitung von Brauereiabwasser

In einer Brauerei wird das Abwasser durch eine werkseigene Aufbereitungsanlage behandelt. Durch Produktionserhöhungen – und in deren Folge auch durch die Erhöhung der Abwassermenge – wurde es erforderlich, die Behandlungsanlage zu erweitern.

Man hat sich entschieden, nicht die gesamte Anlage zu vergrößern, sondern nur die Effizienz der Behandlungsstufen zu erhöhen.

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